Couper des légumes en grande quantité, et de manière homogène, peut très vite être une activité délicate, voire même difficile, surtout quand il s’agit d’aliments comme les agrumes, les tomates, ou les oignons. Les risques de blessure, tout comme le gaspillage, augmentent très rapidement. C’est pour ça que les cuisines professionnelles regorgent d’appareils conçus pour leur faire gagner du temps et de l’espace. Le plus pratique d’entre eux? Certainement le coupe oignon!

L’incontournable parmi les coupe-légumes

Restaurateurs traditionnels, propriétaires de snacks, de pubs ou encore de fast-food, tous possèdent différents appareils pour faciliter leur activité. Même les particuliers se tournent aujourd’hui vers le matériel de restauration destiné aux professionnels pour équiper leur cuisine. Il n’est ainsi pas rare de trouver aujourd’hui, chez les particuliers, des appareils de cuisson tels qu’une plancha électrique ou encore une machine à panini. Les machines à pâtes sont également très répandues dans les cuisines des professionnels comme des particuliers. Nous sommes tous à la recherche d’équipements qui nous feront gagner du temps et de l’espace. Des qualités que possède le coupe-oignon.

Parmi les coupe-légumes professionnels, vous connaissez déjà sans doute le coupe-tomate, pratique pour découper également des champignons et des boules de mozzarella. Mais connaissez-vous le coupe oignon ? Il deviendra très vite votre équipement préféré au sein de votre cuisine ! Ultra pratique et compact, son utilisation simple et intuitive vous séduira en un instant. Fini les blessures au moment de couper les oignons, il suffit désormais d’actionner le levier pour obtenir des tranches parfaites et homogènes pour un rendu incomparable. Vos burgers, gratins et fricassées de légumes n’auront plus la même allure ! Fini le gaspillage au moment du dressage des assiettes également, toutes les tranches obtenues pourront désormais servir pour la décoration de vos plats.

Un coupe oignon pour un gain de temps, de place et de confort

Royal Catering, la marque principale de notre gamme de matériel de restauration, vous propose ici un coupe oignon de qualité qui ne possède que des avantages. D’abord, il est constitué à 100% d’acier inoxydable. Ceci garantit non seulement une robustesse dans le temps incomparable, mais aussi et surtout un nettoyage extrêmement facile. Ensuite, le coupe oignon Royal Catering possède 4 pieds en caoutchouc antidérapants qui vous assurent une stabilité parfaite et donc toute la sécurité nécessaire. Enfin, sa taille compacte, tout en hauteur, vous permet de le glisser n’importe où parmi votre matériel de cuisine professionnel. Dernier avantage, et non le moindre, cet appareil vous offre le choix entre 2 largeurs de coupe : 4,5mm ou 9mm.

Vous l’aurez compris, le coupe oignon proposé sur notre site vous offre la possibilité de gagner du temps, puisqu’il vous permet d’obtenir des tranches régulières en actionnant simplement le levier, mais aussi de l’espace, et surtout du confort. C’est un retour sur investissement garanti. Ces qualités, vous les retrouverez également au sein de notre gamme de matériel snack. Machine à hamburger, grille-pain, n’hésitez pas si vous souhaitez renouveler votre équipement ou élargir votre carte. Expondo, c’est aussi une large gamme de matériel industriel et d’outillage professionnel qui répondent aux mêmes critères de haute qualité, fiabilité et sécurité à prix compétitifs. Pensez à jeter un œil sur ces pages avant de finaliser votre commande ! Plus d’inquiétude au moment de s’occuper des oignons en cuisine ! Vous n’avez plus qu’à les éplucher et en une seconde, les voilà découpés à la largeur souhaitée. Un gain de temps incomparable qu’on appréciera dans les cuisines des professionnels comme des particuliers. D’autant que le coupe oignon est également idéal pour les petites pommes, poires, céleris, en un mot tous les fruits et légumes appropriés d’une largeur inférieure à 9cm.

Cortadores de cebolas

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