Conjunto Grelha de contacto - 2 x 1800 W - ondulada + Escova para limpeza de grelha - trilateral - 17 cm

O RCKG-3600-G-SET inclui uma grelha de contacto dupla e uma escova para a limpar. O equipamento é inestimável para fritar e tostar. Permite a preparação eficiente de linguiça, pescoço de porco, bifes, assim como hambúrgueres, caçarolas, pratos de peixe, legumes, sanduíches, pão pita ou panini. A escova de aço inoxidável é perfeita para remover até mesmo a sujidade mais inconveniente das grelhas e outros equipamentos de restauração. O conjunto Royal Catering é ideal para uso profissional.

A superfície ondulada de grelhar do equipamento da marca Royal Catering permite a fritura de vários produtos. A tampa inferior (47,5 x 23 cm) em combinação com as duas superiores (cada uma com dimensões de 21,4 x 21,4 cm) proporcionam grelhados de ambos os lados. Além disso, o seu grande tamanho permite a preparação simultânea de muitos pratos.

Dois potentes elementos de aquecimento de 1800 W são responsáveis pelo aquecimento rápido das placas. Além disso, cada aquecedor do modelo RCKG-3600-G funciona de forma independente, para que possa aquecer pratos diferentes à temperatura certa para eles. Graças aos botões de plástico, pode definir com rapidez e precisão esse parâmetro na faixa de 50 a 300°C. O termóstato incorporado mantém-no no nível desejado. A luz verde de controlo informa sobre o funcionamento da grelha elétrica e a laranja sobre o aquecimento. O dispositivo tem um sistema de proteção contra o sobreaquecimento.

A pega ergonómica, sem aquecimento proporciona uma aderência firme ao abrir e fechar a grelha. Os pés de borracha não riscam a superfície do tampo e impedem o escorregamento, tornando a grelha estável. A bandeja removível ajuda a remover eficazmente a gordura acumulada.

Os materiais duráveis são outra vantagem do grelhador. As chapas da grelha de ferro fundido mantêm o calor por um longo tempo e, graças à camada de esmalte, os alimentos fritos não aderem a elas. A carcaça e a bandeja para gordura são feitas de aço inoxidável resistente a danos mecânicos e à corrosão. Além disso, esses materiais, além de resistência, também são caracterizados por segurança à saúde (não reagem com os alimentos) e limpeza fácil.

A estrutura tripla da escova permite limpar uma área maior ao mesmo tempo. As duas extremidades mais curtas serão usadas para lavar as bordas e alcançar lugares de difícil acesso, por exemplo, entre os degraus da grelha.

Os fios de aço inoxidável são resistentes à corrosão, a danos mecânicos e ao desgaste. O material liso é fácil de manter higienicamente limpo. Sua indiferença biológica torna-o adequado para utilização em pontos e instalações de serviço alimentar.

A confortável pega de 15 cm de comprimento permite esfregar bem a parte de trás da grelha. Além disso, o utilizador mantém uma distância segura da grelha quente. O cabo é feito de um material que não reage a mudanças de temperatura ou rachaduras sob o fluxo de força. O gancho prático no final facilita o armazenamento.

Encomende hoje mesmo a grelha de contacto com a escova de limpeza! O conjunto da marca Royal Catering é um equipamento necessário para o seu restaurante, bar de fast food, sala de frituras, stand de catering ou camião de comida.