Grelha de contacto - descrição
A chapa ondulada superior com altura ajustável adapta-se de forma ideal ao tamanho do produto a ser processado. Tem um padrão de listras distinto que se imprime em bifes e hambúrgueres. A de baixo, com a sua superfície lisa, será comprovada na preparação, por exemplo, de ovos fritos. Ambas as chapas são feitas de ferro fundido coberto com esmalte, o que impede a aderência dos alimentos e facilita a limpeza posterior.
A durabilidade do equipamento Royal Catering baseia-se no facto de as chapas de grelhar serem feitas de ferro fundido de alta qualidade, o que mantém a temperatura durante muito tempo. São adicionalmente cobertas com uma camada de esmalte, o que evita a aderência de alimentos e torna a limpeza mais fácil. A robusta caixa de aço inoxidável é altamente resistente a danos mecânicos.
O conforto de utilização é aumentado pela pega sem aquecimento, que permite a elevação segura da parte móvel. O modelo RCKG-2200 também possui uma bandeja de gotejamento removível que facilita a remoção da gordura acumulada durante o processo de grelhamento. O botão é coberto com uma camada antiderrapante para torná-lo seguro e confortável de usar.
A regulação suave da temperatura na faixa de 50 a 300°C e potência no nível de 2200 W permitem ajustar as configurações dependendo do alimento que está sendo preparado. A grelha de contacto tem duas lâmpadas de controlo para indicar que o equipamento está pronto para uso.