O disco de raspar RCRS- 4 da Royal Catering foi especialmente concebido para cortadores de legumes elétricos. O equipamento de corte é adequado tanto para uso doméstico, como para uso profissional na indústria da gastronomia. Este confiável auxilliar de cozinha permite-lhe cortar legumes em raspas de 4 mm de modo rápido e sem esforço, sendo adequado para cortar cenouras, beterrabas, batatas e outros alimentos semelhantes. Tem oito fileiras de reentrâncias afiadas que oferecem um corte preciso para raspas bem definidas. Graças ao aço inoxidável de alta qualidade utilizado, este equipamento de corte é extremamente durável e fácil de limpar com água limpa.
Este disco de raspar pode ser usado nos seguintes produtos: