Caldo-verde ou canja na estação de sopa multifuncional
Quer seja num buffet de hotel ou restaurante, em refeitórios ou pequenas empresas de catering: a estação de sopa de alta qualidade da gama Royal Catering mantém de forma fiável a temperatura ideal. Utilizá-lo-a para sopas, guisados, molhos ou outras iguarias tais como fondue de chocolate ou creme de queijo.
Aquecedor de sopa: manutenção de calor precisa em restaurantes, bares ou cantinas
A estação de sopa está equipada com duas panelas redondas de 14 l e uma tampa correspondente. Pode definir a temperatura desejada no intervalo 30-110°C usando dois botões na base do aquecedor. Graças à sua gama de temperaturas elevadas, o aparelho é também ideal para fondue ou chocolate derretido. O banho-maria aquece de forma fiável com 1000 W. É muito prático: funciona como um sistema fechado e não precisa de ser enchido com água, como é normalmente o caso de banhos-maria.
O aquecedor elétrico de alimentos é feito de aço inoxidável ideal para a restauração. O material de alta qualidade é durável, duradouro e fácil de limpar. Além disso, o aparelho compacto com o seu design simples ocupa pouco espaço e pode ser facilmente integrado em qualquer cozinha.