Fogão a gás com forno a gás - 27,6 kW - 6 bicos - armário inferior - Royal Catering

Funcionalidade, durabilidade e elegância num só produto! Tudo isto num fogão a gás independente. Além disso, inclui um forno a gás e um armário inferior para os seus utensílios de cozinha. Graças ao seu controlo preciso da temperatura e às suas caraterísticas de segurança, a unidade de 27,6 kW irá provar o seu valor de forma fiável na indústria da restauração, nas cozinhas de hotéis e restaurantes ou em dormitórios. Por baixo dos seis queimadores, encontrará um forno espaçoso para todos os tipos de produtos de pastelaria e um armário para panelas, frigideiras e outros utensílios de cozinha, que manterá sempre ao abrigo do pó.

Acende-se o fogão a gás manualmente. O kit inclui um isqueiro e dois conjuntos de queimadores para converter o modelo para gás natural ou GPL. O aparelho está pré-configurado para gás do tipo I3B/P(50), que é ideal para muitas cozinhas de restauração. Esta versatilidade permite adaptar o fogão a gás às necessidades individuais e às condições do local. O forno tem um dispositivo de ignição elétrica. Graças ao controlo preciso da temperatura, selecionará a temperatura de cozedura desejada de 130 a 330°C com o prático botão rotativo. O termóstato e o design especial da porta do forno garantem um calor constante. A ausência de uma tira de vedação de silicone no forno torna o aparelho altamente resistente ao desgaste e não requer uma manutenção extensiva.

Os pés reguláveis em altura garantem que a placa de grelhar se mantém estável mesmo em terrenos irregulares. O bloqueio da chama, os cantos arredondados e a campânula integrada com proteção contra salpicos garantem a segurança durante a utilização. A caixa e a porta do fogão a gás são feitas de aço inoxidável de alta qualidade. O material não é apenas durável, mas também extremamente higiénico - ideal para a utilização diária em cozinhas profissionais. As superfícies lisas são resistentes à maior parte da sujidade e são fáceis de limpar. Também é possível retirar as grelhas dos queimadores para limpar melhor a placa.