Cozedura rápida e fácil na placa de indução com prateleira
Com um fogão de indução Royal Catering pode cozinhar rapidamente, com eficiência energética e em segurança. Uma bobina eletricamente condutora gera um campo magnético alternado que aquece instantaneamente tachos e panelas de forma a poupar energia. A placa de indução propriamente dita permanece fria. A superfície de cozedura em cerâmica de vidro com um diâmetro de 22 cm é ideal para tachos e panelas adequadas a partir de 10 cm de diâmetro. A placa de indução encaixa perfeitamente em cozinhas profissionais em restaurantes e cantinas. É também uma peça de equipamento útil para a cozinha doméstica.
Considerável economia de tempo graças às modernas placas de indução com funcionamento intuitivo
Graças aos elementos de aqucimento com 5000 W e tecnologia eficiente, a placa de indução atinge a temperatura desejada num espaço de tempo muito curto. Com dez níveis de potência à escolha, é possível preparar rapidamente qualquer prato em condições ótimas. Um temporizador com um intervalo de até 24 horas facilita uma cozedura suave e lenta a baixas temperaturas.
A estrutura do fogão de indução é feita de aço inoxidável. A superfície é feita de cerâmica de vidro. Estes materiais não só impressionam pela sua elevada resistência a influências externas e longa vida útil, como também são fáceis de limpar e de cuidar.