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Artigo: EX10013042

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Modelo: RC-EC6VO

Fogão eléctrico - 15600 W - 6 bicos - com forno de convecção - armário inferior - Royal Catering

2549,00 €
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Royal Catering
Características principais
  • Potência - potência total 15600 W gera rapidamente a temperatura desejada
  • Flexibilidade - 6 placas de aquecimento, cada uma com 2600 watts e um diâmetro de 22 cm, e um forno de convecção de 3000 watts
  • Aço inoxidável - particularmente resistente à corrosão, fácil de limpar e ideal para o processamento de alimentos
  • Local de trabalho limpo - as superfícies lisas são fáceis de limpar; pés altos para facilitar a limpeza do chão
  • Profissionalismo - robusto, de baixa manutenção e concebido para uma utilização contínua
  • Armário inferior - espaço de arrumação adicional para uma utilização eficiente do espaço
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Dados técnicos

Material
Aço inoxidável 430
Cor
Prata
Tensao [V]
400
Potencia [W]
15600
Faixa de temperatura [°C]
50 - 270
Dimensoes do armário [cm]
38 x 54 x 47
Capacidade da bandeja de cozedura
4
Diâmetro da superfície de cozedura [cm]
6 x 22
Distância entre bandejas
75 mm
Dimensões (CxLxA)
120 x 70 x 90 cm
Peso
94 kg
Dimensões do envio (CxLxA)
126 x 76 x 91 cm
Peso do envio
104 kg

Pacote de entrega

  • Fogão eléctrico RC-EC6VO
  • Base
  • Não inclui ficha

Descrição do Produto

Fogão eléctrico em aço inoxidável economizador de espaço com forno e armário inferior

Ao escolher um fogão eléctrico, está a escolher um fogão profissional de primeira qualidade da gama Royal Catering. É eficiente, fácil de limpar e concebido para uma utilização contínua. Apesar dos seus 6 queimadores, o fogão eléctrico impressiona pelas suas dimensões compactas 120 x 70 x 90 cm. Por conseguinte, é tão adequado para grandes cozinhas de restaurantes e hotéis como para pequenas cozinhas de food trucks ou bares.

Adaptado às necessidades dos chefes profissionais: forno eléctrico independente para a cozinha da Royal Catering

O potente fogão eléctrico tem 6 placas de fogão, cada uma com uma potência de 2600 W e um diâmetro de 22 cm. Pode ajustá-los utilizando os botões de controlo grandes na parte da frente da unidade. Além disso, o forno de convecção incorporado com prateleiras para até 4 tabuleiros e uma potência de 3.000 watts garante que a temperatura desejada é atingida no menor tempo possível. O fogão de cozinha eléctrico é independente e a sua base oferece muito espaço de arrumação para os utensílios de cozinha. Graças à grande abertura na frente, tem fácil acesso a eles enquanto cozinha.

Com uma potência total de 15600 W, a cozinha eléctrica gastronorm com 6 pratos é ideal para uma utilização profissional e eficiente. Também pode facilmente tratar disso mais tarde. Porque graças aos materiais de alta qualidade, como o aço inoxidável para a caixa e o ferro fundido para as placas, a limpeza do equipamento é rápida. Os pés facilitam o acesso e a limpeza da superfície sobre a qual se encontra o fogão eléctrico. 

Para além da facilidade de limpeza, a utilização do aço inoxidável tem outras vantagens: é particularmente resistente à corrosão e, por conseguinte, muito durável. Como o aço inoxidável se caracteriza pela sua inércia biológica, é particularmente adequado para todas as áreas de aplicações de processamento de alimentos. E por último, mas não menos importante: os produtos em aço inoxidável causam sempre uma impressão profissional. Esta vantagem não deve ser subestimada, especialmente em cozinhas abertas.

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