Fritadeira Royal Catering 8 l
A fritadeira da Royal Catering é um equipamento para fritar rápida e facilmente. O modelo RCEF 08EB é insubstituível se você quiser impressionar os seus clientes com, por exemplo, asas de frango ou batatas fritas crocantes. O aparelho é feito de aço inoxidável durável.
O design profissional e a grande capacidade tornam a fritadeira ideal para restaurantes, snack-bares, food trucks, lojas, supermercados e outros lugares. Graças a ela, será capaz de fritar carne, peixe, legumes, bem como acompanhamentos - batatas fritas, cogumelos, anéis de cebola e palitos de queijo. O resto depende da sua imaginação!
Faixa de regulação de temperatura de 50 a 200°C, permite que frite produtos frescos e congelados. O valor é selecionado facilmente usando um conveniente botão. O termostato automático mantém a temperatura e economiza energia. Indicadores bem visíveis no painel de controlo informam sobre o aquecimento e a temperatura selecionada.
A alta potência do elemento de aquecimento 3200 W faz com que a fritadeira atinja uma alta eficiência de fritura num tempo extremamente curto (independentemente do tamanho da quantidade).
A câmara com capacidade de 8 l pode conter 4 l de óleo, o que é suficiente para alcançar os melhores resultados na preparação de alimentos. A zona fria, colocada no fundo da câmara, protege os produtos contra a queima, o que se traduz num melhor sabor e aroma.
A segurança durante o trabalho com o equipamento Royal Catering é assegurada por um sensor especial. Durante o funciomanento, este faz com que o elemento de aquecimento se desvie e a fritadeira pare imediatamente. O dispositivo também está equipado com um fusível. Se ocorrer superaquecimento, o RCEF 08EB será desligado automaticamente.
O aço inoxidável, a partir do qual foi fabricada a fritadeira Royal Catering, é um material resistente à corrosão, mecanicamente forte, liso, que preserva o brilho mesmo após décadas de uso. O material é biologicamente neutro é adequado para contato com alimentos; isso não afeta a saúde.
A cesta é equipada com uma pega isolante, o que protege contra queimaduras. Pequenos furos permitem não deixar resíduos depois de remover o óleo. O cesto pode ser pendurado na fritadeira graças a um gancho, o que permite drenar os alimentos prontos, da gordura e arrefecerem ligeiramente. A tampa protege o conteúdo da sujidade. Tanto o cesto como a tampa podem ser removidos com segurança e depois lavados na máquina de lavar loiça.
A estabilidade do aparelho é garantida pelos seus pés de borracha. Estes fazem com que possa colocar a máquina na posição desejada. Estes também evitam o deslizar na superfície e não provocam riscos.