Artigo: EX10010145
|Modelo: RCIF-10EB
Fritadeira de indução - 10 l - 60 - 190°C
319,00 €
349,00 €
Qtde.
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Características principais
- Grande capacidade - fritar rapidamente grandes quantidades de alimentos na câmara de 10 litros com 3500 watts de potência
- Temperatura óptima - um termóstato de alta qualidade mantém constantemente a temperatura entre 60 e 200°C
- Operação cómoda - painel de controlo com ecrã tátil e visor LED para ajustar a temperatura e o tempo de funcionamento de 0 a 15 min.
- Funcionamento económico - tecnologia de indução rápida e energeticamente eficiente sem elementos de aquecimento
- Limpeza fácil - o óleo da câmara é facilmente drenado utilizando a torneira de drenagem
- Material: Aço inoxidável / Recipiente com 10 l de volume (quantidade máx. de óleo: 5,5 l)
Acessórios
Detalhes de entrega
Devoluções e garantia
Transferências
Excelente
Muito boa qualidade e muito fácil de limpar
Dados técnicos
Material
Aço inoxidável
Cor
Prata
Visor
LED
Tensao [V]
230
Potencia [W]
3500
Cesto de fritura [mm]
220 x 182 x 140
Potencia máxima [W]
3500
Definição do tempo [min]
0 - 15
Temporizador
Sim
Torneira de drenagem
Sim
Capacidade de enchimento
5.5 l
Volume total
10 l
Dimensões (CxLxA)
39 x 28.5 x 41 cm
Peso
12.33 kg
Dimensões do envio (CxLxA)
58 x 37 x 50 cm
Peso do envio
15.19 kg
Pacote de entrega
- Fritadeira de indução RCIF-10EB
- Cesto para fritar
- Tampa
- Manual de utilização
Descrição do Produto
Fritadeira de indução profissional
A fritadeira de indução da Royal Catering combina a mais recente tecnologia com um controlo preciso da temperatura e um elevado desempenho. Com uma capacidade de 10 litros e um aquecedor de 3500 W, este aparelho pode ser utilizado em restaurantes, snack-bares ou food trucks. A tecnologia de indução atinge rapidamente a temperatura que definiu entre 60 e 190°C. Também compensa a perda de calor causada por produtos muito frios ou congelados. Uma fritadeira de indução terá um desempenho 35% superior ao dos aparelhos convencionais. Não só poupará energia, como também reduzirá o tempo de espera pela comida.
Defina a melhor temperatura na fritadeira de catering
Encherá a câmara de 10 litros da fritadeira elétrica com um máximo de 5,5 litros de óleo. Isto permitir-lhe-á fritar rapidamente e sem esforço grandes quantidades de batatas fritas, asas de frango, anéis de cebola ou camarões de uma só vez. Com uma temperatura regulável de 60 a 200°C e um termóstato economizador de energia, preparará na perfeição qualquer alimento frito. Todos os parâmetros da fritadeira de indução são determinados através do painel tátil LED. Para além da temperatura, também pode regular o tempo de funcionamento de 0 a 15 minutos utilizando o temporizador integrado.
A tecnologia de indução tem um rendimento energético de 90%, o que se traduz num aumento de 35% de eficiência energética em relação a aparelhos elétricos do mesmo tipo. Os elementos de aquecimento funcionam com 3500 W, economizando energia e baixando os custos da eletricidade. É possível regular a temperatura entre os 60 – 190 °C.
Fritura segura numa fritadeira profissional da Royal Catering
A segurança é particularmente importante no caso de uma fritadeira elétrica. Um fusível térmico protegerá de forma fiável a unidade contra o sobreaquecimento. A pega do cesto, que não aquece, evita queimaduras. Além disso, os quatro pés de borracha proporcionam uma base segura e protegem as superfícies da cozinha contra riscos. Outra vantagem é a torneira de drenagem, com a qual se pode drenar o óleo velho da câmara rapidamente e de forma controlada. A tecnologia de indução elimina a necessidade de aquecedores no interior da fritadeira. Isto significa que a limpeza do aparelho de aço inoxidável é extremamente rápida e completa. Inclui uma tampa para proteger contra a sujidade e os detritos.
O volume máximo do recipiente é de 10 litros, enquanto que a quantidade máxima recomendada de óleo é de 7 litros. As quantidades mínima e máxima de óleo encontram-se assinaladas no recipiente. O aparelho tem uma torneira de escoamento que permite deitar fora o óleo usado rápida e eficientemente. O material utilizado permite uma limpeza fácil da máquina.
A máquina tem duas zonas frias que impedem que fiquem resíduos de comida dentro da fritadeira, queimando cada vez mais e dando um sabor desagradável ao óleo. A cesta é grande e permite que se fritem grandes quantidades de comida ao mesmo tempo. O cesto de malha fina está equipado com uma pega resistente ao calor. A caixa externa tem dois ganchos para segurar a cesta enquanto se escorre o óleo da comida já frita. Os pés da fritadeira são de borracha para assegurar a sua estabilidade em qualquer superfície de trabalho.
Acessórios
Base para fritadeira - 150 kg - 41 x 29 cm - aço inoxidável
Dimensões (CxLxA)
29 x 41 x 65 cm
99,00 €
119,00 €
Oferta por tempo limitado
Preço mais baixo garantido
Em stock
ENTREGA GRATUITA
aprox. 17/09
Classificações e avaliações
Classificações e avaliações
4.6
Baseado em 26 avaliações
Ordenar por :
Muito boa qualidade e muito fácil de limpar
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É fácil de limpar e muito satisfeito com a qualidade
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A limpeza é ótima porque não há aquecimento no caminho. O acabamento é muito agradável e não possui arestas vivas.
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Tudo perfeito, exatamente o que eu procurava. Apenas recomendado.
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Entrega rápida, ótimo preço, bons produtos, o que mais você poderia querer!
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A frita aquece muito rapidamente e o consumo de energia é bastante moderado - apenas indução. Graças à válvula de drenagem, posso finalmente limpar o óleo no meio, é super fácil.Também é bom que um Curruwurst (versão do norte da Alemanha) caiba inteiramente na cesta. Falando em cesto: o cesto pode ir para a máquina de lavar louça? Máquina bem feita e fácil de limpar graças ao aço inoxidável. Não me arrependo da compra, pelo contrário!
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Linda fritadeira profissional toda em aço inox, botão sensível vai de 10° a 10° a partir de 60°. Aço inoxidável de boa qualidade, fácil limpeza do tanque, os restantes elementos podem ser lavados na máquina de lavar loiça.
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Ótimo produto, recebido muito rapidamente e muito bem embalado. Muito simples de configurar e funciona perfeitamente. Eu recomendo. OBRIGADO
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A frigideira perfeita se quiser algo um pouco melhor do que uma frigideira normal que custa 100 euros. Principalmente o fato da panela ser de indução ser muito bonita, esquentar rápido e resultados perfeitos!!
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Perguntas mais frequentes
Quanto tempo é necessário para que o aparelho atinja a sua temperatura máxima de 190°C?
O tempo necessário para atingir a temperatura máxima depende de vários factores, como o tipo e a temperatura inicial do óleo utilizado. Como orientação, assume-se que a gordura à temperatura ambiente aquece até 190°C em 20 minutos.
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