Artigo: EX10011172
|Modelo: RCEF-16EHB
Fritadeira elétrica - 16 l - 6000 W - torneira de escoamento - zona fria
199,00 €
229,00 €
Qtde.
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Características principais
- Grande capacidade - fritar rapidamente grandes quantidades de alimentos na câmara de 16 litros com 6000 watts de potência
- Temperatura ideal - com o termóstato, pode ajustar facilmente a temperatura para diferentes pratos entre 60 e 200°C
- Material de alta qualidade - o aço inoxidável utilizado é durável, resistente à corrosão e fácil de limpar
- Limpeza fácil - o óleo da câmara é facilmente drenado utilizando a torneira de drenagem
- Funcionamento seguro - desligamento automático do aquecedor, proteção térmica e uma pega que não aquece protegem contra acidentes ou queimaduras
- Robustez e proteção contra corrosão - aço inoxidável
Acessórios
Detalhes de entrega
Devoluções e garantia
Transferências
MUITO LEGAL
relação qualidade/preço muito boa, tudo ok. Recomendado
Dados técnicos
Material
Aço inoxidável
Cor
Prata
Tensao [V]
400
Potencia [W]
6000
Cesto de fritura [mm]
250 x 230 x 120
Potencia máxima [W]
6000
Dimensoes do tanque [cm]
33 x 26 x 20
Faixa de temperatura [°C]
60-200
Temporizador
Não
Torneira de drenagem
Sim
Com armário
Não
Proteção térmica
Sim
Capacidade de enchimento
12 l
Volume total
16 l
Dimensões (CxLxA)
69 x 35 x 38.5 cm
Peso
11.28 kg
Dimensões do envio (CxLxA)
59.5 x 42 x 44 cm
Peso do envio
12.95 kg
Pacote de entrega
- Fritadeira elétrica RCEF-16EHB
- Cesto com pega
- Tampa
- Manual de utilização
Descrição do Produto
Fritadeira elétrica profissional para a indústria da restauração
Com uma fritadeira elétrica Royal Catering, o seu negócio estará perfeitamente equipado. Com uma capacidade de 16 litros e um aquecedor de 6000 watts, esta unidade pode ser utilizada em restaurantes, snack-bares ou food trucks. A fritadeira para catering, fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, é resistente à ferrugem e muito durável. É também ideal para o processamento de alimentos, uma vez que não altera o sabor dos alimentos fritos. Além disso, as superfícies lisas são excecionalmente fáceis de limpar.
Defina a melhor temperatura na fritadeira gastronómica com zona fria
A câmara de 16 litros da fritadeira elétrica pode ser enchida com um máximo de 12 litros de óleo. Isto permitir-lhe-á fritar rapidamente e sem esforço grandes quantidades de batatas fritas, asas de frango, anéis de cebola ou camarões de uma só vez. Com uma temperatura regulável de 60 a 200°C e um termóstato economizador de energia, preparará na perfeição qualquer alimento frito. Luzes LED claramente visíveis indicam quando a fritadeira gastronómica está a aquecer ou atingiu o nível de aquecimento definido. Com uma potência de 6.000 watts, a gordura atinge a temperatura desejada muito rapidamente. A zona fria integrada garante que os restos de alimentos fritos não se queimem.
A faixa de temperatura de 60-200°C permite fritar produtos frescos e congelados. O valor selecionado é facilmente definido por meio de um botão conveniente. O termostato automático mantém a temperatura e economiza energia. Indicadores bem visíveis no painel de controlo informam sobre o aquecimento e atingem a temperatura selecionada.
Fritura segura numa fritadeira profissional da Royal Catering
A segurança é particularmente importante no caso de uma fritadeira elétrica. O aparelho desliga-se automaticamente se o aquecedor não estiver na posição correcta. Um fusível térmico protegerá de forma fiável a unidade contra o sobreaquecimento. A pega do cesto, que não aquece, evita queimaduras. Além disso, os quatro pés de borracha proporcionam uma base segura e protegem as superfícies da cozinha contra riscos. Outra vantagem é a torneira de drenagem, com a qual se pode drenar o óleo velho da câmara rapidamente e de forma controlada. Inclui uma tampa para proteger contra a sujidade e os detritos.
A segurança durante a operação do equipamento da Royal Catering é garantida pelo embutimento de um botão especial. O seu uso faz com que o elemento aquecedor se incline e a fritadeira pare imediatamente. O dispositivo também está equipado com um fusível. Caso superaqueça, o modelo RCEF-16EHB automaticamente se desligará.
O aço inoxidável, com o qual a fritadeira elétrica da Royal Catering foi fabricada é um material resistente à corrosão, mecanicamente forte, suave, com brilho que persevera mesmo após décadas de uso. O material biologicamente neutro é muito adequado para contacto com alimentos; não afetando a saúde.
O cesto é equipado com uma alça que não aquece, e protege contra queimaduras. Os pequenos orifícios não deixam os resíduos passar ao remover o óleo. O cesto pode ser pendurado na fritadeira graças ao gancho, que permite drenar a gordura do resto da refeição para esfriar um pouco. A tampa protege o conteúdo da sujeira.
A estabilidade é garantida pelos pés de borracha. Permitem que coloque a máquina na posição desejada. Também evitam o escorregamento na superfície e não a arranham.
Quer fazer batatas fritas, carne, peixe e legumes de maneira eficiente? A fritadeira RCEF-16EHB é a solução perfeita para si! O equipamento de aço inoxidável da Royal Catering é adequado para o uso regular na indústria gastronómica. Parâmetros operacionais elevados e 16 l de capacidade garantem a preparação eficiente de um grande número de porções ao mesmo tempo.
Acessórios
Base para fritadeira - 150 kg - 41 x 29 cm - aço inoxidável
Dimensões (CxLxA)
29 x 41 x 65 cm
99,00 €
119,00 €
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Em stock
ENTREGA GRATUITA
aprox. 17/09
Classificações e avaliações
Classificações e avaliações
4.5
Baseado em 21 avaliações
Ordenar por :
relação qualidade/preço muito boa, tudo ok. Recomendado
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Fritadeira ideal e fácil de usar
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Agora temos a segunda fritadeira deste tipo. Está tudo bem, um bom manuseio e a graxa de drenagem e limpeza vão muito bem. Estamos satisfeitos!
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Comprei e funciona muito bem, lindo como um relógio 😀
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Incrível produto. Rápida entrega
Produto muito bom, aquece muito rápido e muito fácil de limpar
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Posso realmente recomendar a fritadeira sem reservas. Agora tenho 3 peças. Eles são fáceis de limpar e eu os uso continuamente por 18 horas em alguns finais de semana.
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Perguntas mais frequentes
Qual é o melhor óleo para fritar nesta fritadeira?
Os melhores e mais saudáveis óleos são os que têm um elevado ponto de fumo, devido aos correspondentes parâmetros de fritura a alta temperatura.
A fritadeira mantém o calor constante de modo a não sobreaquecer mesmo após longos períodos de utilização?
Graças ao termóstato, a temperatura é constantemente mantida ao nível definido na fritadeira.
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