máquina de fatiar- 250 mm - até 12 mm - apontador embutido
A fatiadora elétrica da marca Royal Catering é útil em muitos lugares relacionados ao processamento de alimentos básicos - em lojas comida, carne, restaurantes, empresas de catering, hotéis, bem como em uso doméstico. O eficiente motor elétrico permite o corte de carne desossada, salsicha e queijo em fatias precisas de espessura selecionada. Uma combinação eficaz de rolamentos deslizantes e de esferas garante uma operação rápida. O dispositivo é feito solidamente e extremamente fácil de usar.
Regulação suave das fatias de 0 a 12 mm, usando um botão numérico, dá ao fatiador uma precisão excepcional e distingue-o da concorrência. Isso se traduz não apenas na precisão, mas também na repetibilidade do dispositivo. Pedaços de fiambre, salsichas, etc. preparados desta maneira são adequados para aplicação em sanduíches ou consumo direto.
Um potente motor eléctrico com uma potência até 150 W faz com que o fatiador corte facilmente produtos, incluindo os de maiores dimensões, atingindo uma largura máxima de 18 cm e uma altura de 13 cm. A velocidade de 352 rotações por minuto torna o processo de corte rápido e eficiente. Graças à combinação de rolamentos deslizantes e de esferas, o RCAM-250 funciona sem qualquer atrito e ruído.
Lâmina robusta com um diâmetro de 250 mm é adaptada para cortar todos os tipos de carnes e queijos, o que faz com que o fatiador tenha uma finalidade universal. O apontador semiautomático integrado é uma maneira fácil de manter a lâmina de corte em foco perfeito. Ambas as bordas são afiadas simultaneamente. Para um corte de queijo ideal, recomendamos uma proteção especial com revestimento de Teflon disponível em nossa loja (código de catálogo 1271).
A superfície ergonómica da placa ajuda a manter o produto estável e evita que ele escorregue. Graças à inclinação correta, é possível aplicar a pressão ideal à peça de trabalho sem muito esforço e tensionar os músculos das costas e dos ombros. Os pés de borracha também são responsáveis pela estabilidade do equipamento, o que efetivamente reduz as vibrações, protegendo a superfície de danos e evitando que a máquina escorregue.
Protetor de lâmina em suas bordas de corte e na frente elimina efetivamente o risco de acidentes e torna o trabalho seguro para o cortador. Isso também é suportado pelo empurrador, que não só ajuda a manter a carne cortada no lugar, mas também as mãos do utilizador longe das lâminas. A capa transparente permite supervisionar o andamento do trabalho regularmente. O interruptor localizado na lateral do dispositivo facilita a sua desativação quando não o estiver a usar, bem como em situações de emergência.
O fatiador de tamanho compacto (48 x 38 x 37 cm) faz com que caiba em todas as estações de trabalho. O pequeno peso de 16,2 kg permite armazenamento e transporte convenientes do dispositivo. Além disso, alças e puxadores de plástico tornam o trabalho extremamente fácil e confortável.