Máquina de gelo em escamas - 50 kg / 24 h - Royal Catering

Torne-se independente dos fornecedores de gelo e simplesmente produza o seu próprio com uma máquina de gelo. Produz consistentemente gelo até 50 kg / 24 h. Basta retirá-lo do recipiente refrigerado. O recipiente suporta até 10 kg de gelo, pelo que tem acesso a fornecimentos mesmo quando a máquina não o está a fazer. O gelo pode ser retirado em porções perfeitas.

Para produzir gelo, ligue a unidade ao abastecimento de água. Estão incluídas duas ligações de mangueira. A máquina é fácil de operar utilizando o painel de controlo claro. Com 240 W de potência e refrigerante R290, conseguirá sempre os melhores resultados. Uma porta deslizante vertical abre a máquina e fecha-a quando o gelo é removido para manter a temperatura baixa. O escape está localizado na retaguarda, de modo a que o ar na área de serviço permaneça sempre fresco.

A máquina de gelo em escamas é fácil de limpar? Graças às superfícies lisas de aço inoxidável, pode fazer isto num instante. O material é também ideal para o processamento de alimentos, o que significa que se pode refrigerar uma variedade de mercadorias sem preocupações. As escamas de gelo são também ideais como líquido refrigerante para frigoríficos móveis.