(7) Avaliações

Artigo: EX10010405

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Modelo: RCVG-32E

Máquina de selar a vácuo - 165 W - 32 cm - aço inox / ABS

89,00 €
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Royal Catering
Características principais
  • Para selagem hermética de diversos produtos
  • Para utilização em saquetas (marinar carne, cozinhar em "sous-vide")
  • Aumenta a vida útil e preserva os sabores / Permite poupar espaço de armazém, congelar comida ou cozinhá-la
  • Compartimento para armazenamento de rolos integrado / Saqueta com largura máxima de 32 cm
  • Fecho de 3 mm / Caixa de aço inox e revestida de ABS
  • Touchpad com mostrador LED / 6 funções: criação de vácuo/ velocidade / tipo de comida / cancelamento / impulsos / selagem
Acessórios
Detalhes de entrega
Devoluções e garantia
Transferências

Danijel há 8 meses

Principal

O produto é perfeito

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Dados técnicos

Material
ABS
Aço inoxidável
Cor
Prata
Tensao [V]
230
Potencia [W]
165
Grau do vácuo [bar]
0.6 ~ 0.8
Funções
Vacuum / Speed / Food / Canister / Pulse / Seal
Largura da linha de soldadura [mm]
3
Velocidade do vácuo
16 l/min
Largura máx. do saco
32 cm
Dimensões (CxLxA)
20 x 39 x 10.5 cm
Peso
2 kg
Dimensões do envio (CxLxA)
44 x 25 x 15 cm
Peso do envio
2.7 kg

Pacote de entrega

  • Máquina de selar a vácuo RCVG-32E
  • Manual de instruções

Descrição do Produto

A máquina de selar a vácuo RCVG-32E permite selar hermeticamente a comida, de modo a prolongar o seu prazo de validade habitual. Pode selar-se todos os tipos de comida, seja carne, peixe, fruta ou legumes, o que é bastante prático para restaurantes. No entanto, é igualmente possível selar outros produtos, tais como cosméticos ou mesmo peças para eletrónica, de modo a poderem ser armazenados ocupando o mínimo espaço possível e sem ficarem sujos.
Este aparelho extrai todo o ar que se encontrar dentro das saquetas, servindo o mecanismo de selagem para assegurar que o ar não escapa. As dimensões das saquetas podem ser adaptadas individualmente, podendo ter até 32 cm de largura. Quando se produz o vácuo, a abertura da saqueta é selada com um fecho de 3 mm de largura. Este processo impede a oxidação de alimentos ou o desenvolvimento de fungos ou bactérias em geral. Os alimentos conservam-se frescos durante mais tempo e podem ser congelados ou apenas armazenados durante vários meses.
A caixa externa é feita de aço inox e revestida de ABS, o que a torna fácil de limpar. O aparelho dispõe de um compartimento de armazenamento para os rolos do material utilizado para formar saquetas. A máquina dispõe de um touchpad digital extremamente intuitivo, que deve ser utilizado através do mostrador digital, de modo a assegurar resultados exatos.
Oferece diversas funções para embalar os produtos com segurança. A função de vácuo permite fechar os produtos hermeticamente num único passo. Se necessário, é possível cancelar o processo de criação de vácuo. É possível escolher entre criar vácuo de modo rápido ou lento. Existe ainda a possibilidade de utilizar uma mangueira para sugar o ar das saquetas.
Este aparelho pode ser ajustado para ser sensível ao nível de humidade da comida que esteja a ser fechada hermeticamente. A velocidade do processo de criação de vácuo e da temperatura da selagem dependem das condições desses alimentos. A função de impulsos, por sua vez, permite selecionar as definições do manualmente, como por exemplo a pressão e a duração do processo, o que constitui uma grande vantagem para produtos mais sensíveis. Finalmente, a função de selagem permite fechar as saquetas com segurança.
Quaisquer alimentos selados a vácuo podem ser cozinhados em "sous-vide". Nesse caso, os alimentos fechados devem ser a cozinhados lentamente ao longo de até sete horas a uma temperatura compreendida entre os 55 e os 60 °C. Com este método, a comida conserva todo o seu sabor.

Classificações e avaliações

4.1

Baseado em 7 avaliações

Ordenar por :

há 8 meses Publicado em Expondo Croatia

Principal

O produto é perfeito

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há 8 meses Publicado em Expondo Hungary

Aspirador - 165 W - 32 cm - aço inoxidável/ABS : Classificação Excelente! 5 *

A relação valor do produto é muito boa, o aparelho é durável, sólido e funciona perfeitamente, recomendo para uso doméstico e prestadores de serviços menores.

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há 2 anos Publicado em Expondo Switzerland

Boa qualidade, ótimo produto

Não há comentário.

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há 4 anos Publicado em Amazon Italy

Embalado a vácuo

O produto chegou intacto, bem embalado, dentro do prazo. Completo (tem tudo) compraria novamente

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há 9 meses Publicado em Expondo Hungary

Aspirador de catering real

É muito difícil pressionar para encerar e selar. Não há descrição em húngaro e também não recebi fatura, apenas o comprovante de pagamento do valor pago ao transportador. Caso contrário, a máquina funciona bem. Respira bem e fecha bem.

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ano passado Publicado em ManoMano France

boa relação custo / benefício, mais explicações sobre o uso em esboços maiores seriam uma vantagem

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há 11 meses Publicado em Expondo Germany

Não há comentário.

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