Recondicionados
Artigo: EX10010162
|Modelo: RCHM-130
Prensa para hambúrgueres - 130 mm
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Características principais
- Dispositivo profissional para o equipamento gastronômico
- Para hambúrgueres precisamente ajustados e otimamente formados
- Diâmetro do hambúrguer: 130 mm
- Ideal para fazer hambúrgueres tradicionais, bem como de peixe ou de legumes
- Carcaça de liga de alumínio
- Recipiente de trabalho de aço inoxidável
Acessórios
Detalhes de entrega
Devoluções e garantia
Transferências
Perfeito
A máquina é ótima, não é uma porcaria do tipo chinês, gruda muito bem! 120 bolos podem ser facilmente espremidos em 1 hora! Tentei muitas empresas, mas esta é a melhor escolha pela relação preço/valor :)
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Dados técnicos
Tipo de alimentação elétrica
Manual
Material
Aço inoxidável
Cor
Prata
Discos de papel
500 Pc
Diâmetro dos hambúrgueres
130 mm
Dimensões (CxLxA)
21 x 29 x 27.5 cm
Peso
5.6 kg
Dimensões do envio (CxLxA)
29 x 25 x 33 cm
Peso do envio
5.9 kg
Pacote de entrega
- Prensa para hambúrgueres
- Discos de papel (500 unidades)
- Manual de instruções
Descrição do Produto
Prensa para hambúrgueres - 130 mm
A prensa para hambúrgueres da marca Royal Catering facilita a formação de carne em discos de tamanho e peso idênticos. Usando o modelo RCHM-130, você pode fácil e rapidamente moldar hambúrgueres com diâmetro de 13 cm. Graças à sua enorme portabilidade e durabilidade, o dispositivo atende às necessidades da gastronomia profissional. É ideal para bares, restaurantes, bistrôs ou fast foods, food trucks, empresas de catering ou estandes com pratos grelhados, entre outros.
Exatamente 13 centímetros de diâmetro terão os hambúrgueres preparados com a prensa RCHM-130. Graças ao uso da mesma porção do ingrediente sempre terão uma forma e espessura perfeitas. Usando a ferramenta, os cozinheiros economizam tempo, que teriam de passar processando a carne à mão. A dosagem precisa também reduzirá as perdas associadas à superestimação da quantidade de ingredientes necessários.
Segurança, higiene e durabilidade - a escolha dos materiais utilizados na construção da máquina para hambúrgueres da Royal Catering foi ditada pela preocupação com esses três aspetos. A forma na qual a carne é colocada foi feita de alumínio anodizado. Os elementos restantes foram feitos de aço inoxidável de alta qualidade, resistente aos fatores externos e que mantém uma aparência impecável por muitos anos.
O uso conveniente da prensa RCHM-130 é garantido por uma construção ergonômica e por a alavanca coberta com PVC antideslizante. Este acabamento faz com que o manuseio, mesmo com as mãos sujas de gorduras, não seja um problema. Todo o processo foi simplificado, tanto quanto possível (com um movimento baixa-se o braço, com outro - levanta-se). Além disso, a máquina para hambúrgueres é equipada com pernas estabilizadoras de borracha. Como resultado, o dispositivo não se move durante o trabalho nem arranha a superfície na qual encontra-se.
Os discos de papel de tamanho adequado (500 unidades em um conjunto) impedem a colagem de produtos alimentícios aos elementos de metal. Devido à superfície ""escorregadia"" coberta com cera, os discos protetores podem ser facilmente removidos antes de fritar ou grelhar. Graças ao uso dos discos (um por baixo e outro no topo), a carne não tem contato com as mãos do cozinheiro ou com a própria máquina. A prensa da Royal Catering também tem um dispensador de discos convenientemente posicionado.
A facilidade de limpeza faz com que a máquina para preparar hambúrgueres RCHM-130 seja perfeita para o uso diário e intenso. O dispositivo foi projetado pensando no acesso conveniente aos elementos essenciais, de tal forma que a remoção dos restos da carne ou gordura não cause problemas. A superfície lisa, na qual as partículas de alimentos não penetram, também é importante.
Classificações e avaliações
Classificações e avaliações
4.9
Baseado em 8 avaliações
Ordenar por :
A máquina é ótima, não é uma porcaria do tipo chinês, gruda muito bem! 120 bolos podem ser facilmente espremidos em 1 hora! Tentei muitas empresas, mas esta é a melhor escolha pela relação preço/valor :)
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Esta é uma máquina brilhante que tornou meus hambúrgueres muito mais fáceis e rápidos
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Adquirimos a prensa para aumentar nossa produção de hambúrgueres, pois recebemos cada vez mais pedidos de nossos clientes. Assim, nossa equipe calibrou sua produção diária com muito mais eficiência, sendo a prensa muito útil.
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https://www.bol.com/nl/nl/p/cuivrance-hamburgerpers-voor-perfecte-hamburger-inclusief-50x-bakpapier-e-book-hamburger-kookboek-bbq-accesoires-kookgerei-bbq-set/9300000021414216/?Referrer=ADVNLGOO002032-G-110747907730-S-1174331953897-9300000021414216&gclid=CjwKCAjwr56IBhAvEiwA1fuqGrPwsb2cBBtWYJ4YuWY67gdQT0AhAs0KRGxld-WJ8tt81AFso_BfYBoCFvYQAvD_BwE
Esta é uma máquina brilhante, tornou muito mais fácil e rápido fazer meus hambúrgueres
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No tanque de pressão com a carne prensada no momento da subida cria-se um vácuo e aplica-se um pouco de pressão a mais, o suporte de subida dobra e portanto a Suíça fica totalmente sem isca
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Perguntas mais frequentes
Quantos hambúrgueres podem ser feitos com este dispositivo em uma hora?
O dispositivo é operado manualmente, portanto, o número de hambúrgueres prontos depende da velocidade e da experiência do operador.
Quanto pesa um hambúrguer pronto?
Você pode usar de 105 a 155g de ingredientes para obter hambúrgueres de 130mm.
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