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Artigo: EX10012529

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Modelo: RC-CMM03

Temperadeira de chocolate - aço inoxidável - 1800 W - 15 l - Royal Catering

1949,00 €
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Royal Catering
Características principais
  • Capacidade - até 15 litros de chocolate
  • Flexibilidade - gama de temperaturas até 110°C ideal para diferentes tipos de chocolate
  • Automação - assegura a consistência ótima do chocolate por agitação
  • Legibilidade - parâmetros claramente visíveis graças a um grande painel de controlo
  • Baixa manutenção - a construção em aço inoxidável é resistente à corrosão e fácil de manter
Detalhes de entrega
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Dados técnicos

Material
Aço inoxidável
Cor
Prata
Tensao [V]
230
Potencia [W]
960
Temperatura máxima [°C]
60
Capacidade
15 l
Dimensões (CxLxA)
57.5 x 63 x 52 cm
Peso
34.3 kg
Dimensões do envio (CxLxA)
71 x 67 x 57 cm
Peso do envio
45.5 kg

Pacote de entrega

  • Temperadeira de chocolate RC-CMM03
  • Manual de instruções

Descrição do Produto

Máquina de temperar chocolate para 15 litros de guloseima líquida

Crocante, brilhante e derretido na boca - isso é o que o chocolate deve ser. Com a temperadeira de chocolate da marca Royal Catering, pode preparar perfeitamente a sua massa para deliciosas criações de chocolate. O tempero dá ao chocolate um brilho agradável quando arrefecido e a consistência perfeita para o consumo. A máquina fácil de usar não deve faltar em nenhuma fábrica de chocolate ou confeitaria.

Máquina de temperar para aquecimento e agitação de massa de chocolate fino

A temperadeira de chocolate proporciona um trabalho confortável graças ao seu design simples. Utilize o grande painel de controlo para selecionar a velocidade e temperatura de mistura desejada. Com temperaturas até 110°C, pode derreter e temperar chocolate de todos os tipos na máquina. A mistura contínua assegura a flexibilidade e mesmo a temperatura da massa. Pode-se facilmente encher moldes de chocolate e pralinas com a massa doce através do bico.
Graças às suas dimensões compactas, a máquina de temperar chocolate adapta-se a qualquer superfície de trabalho. Os pés de borracha mantêm a máquina firmemente no lugar e protegem o tampo da mesa contra arranhões.

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