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Artigo: EX10013399

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Modelo: RCEG-40/700CG

Placa de grelhar - elétrica - 5,4 kW - canelada - armário inferior - 40 x 70 cm - Série Pro 730 - Royal Catering

1149,00 €
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Royal Catering
Características principais
  • Design funcional - a placa de grelhar com armário inferior e caixa em aço inoxidável durável adapta-se à maioria dos móveis de cozinha graças à sua altura padrão de 90 cm e profundidade de 73 cm
  • Cozinhar convenientemente - fritar uma variedade de pratos na grande superfície canelada do grelhador elétrico feito de aço cromado
  • Muito espaço de arrumação - o amplo armário para placas de grelhar proporciona muito espaço para os utensílios de cozinha e protege-os do pó
  • Controlo preciso da temperatura - placa de grelhar eléctrica com controlo preciso do termóstato de 50 a 300°C para uma fritura eficiente dos alimentos grelhados
  • Segurança e facilidade de limpeza - a proteção contra o sobreaquecimento e a proteção móvel contra salpicos de água aumentam a segurança quando se trabalha com a placa eléctrica
  • Base estável - a altura das pernas da placa de grelhar gastronómica pode ser ajustada em 3 cm para se adaptar a terrenos irregulares
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Devoluções e garantia Premium
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Dados técnicos

Placa de grelhar - elétrica - 5,4 kW - canelada - armário inferior - 40 x 70 cm - Série Pro 730 - Royal Catering Chapa de grelhar dupla - 73 cm - Royal Catering - lisa - potência 2 x 2200 W Chapa de grelhar - 55 cm - Royal Catering - lisa - potência 3000 W Chapa de grelhar dupla - 730 x 400 mm - Royal Catering - lisa - 2 x 2,200 W Chapa de grelhar elétrica - 550 x 350 mm - Royal Catering - lisa - 3,000 W Grelhador elétrico - 100 cm - superfície estriada - 2 x 3,2 kW
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1149,00 €
Placa de grelhar - elétrica - 5,4 kW - canelada - armário inferior - 40 x 70 cm - Série Pro 730 - Royal Catering
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Chapa de grelhar dupla - 73 cm - Royal Catering - lisa - potência 2 x 2200 W
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Chapa de grelhar - 55 cm - Royal Catering - lisa - potência 3000 W
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Chapa de grelhar dupla - 730 x 400 mm - Royal Catering - lisa - 2 x 2,200 W
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179,00 €
Chapa de grelhar elétrica - 550 x 350 mm - Royal Catering - lisa - 3,000 W
(13)
539,00 €
Grelhador elétrico - 100 cm - superfície estriada - 2 x 3,2 kW
Dimensões (CxLxA)
74 x 40 x 94 cm
47 x 73 x 21 cm
55.5 x 42 x 21 cm
73 x 47.5 x 25 cm
57.5 x 48.5 x 29 cm
100 x 52 x 28 cm
Cor
Prata metálica
Prata
Prata
Prata
Prata
Prata
Dimensoes da placa de aquecimento [mm]
-
730 x 400
550 x 350
730 x 400
550 x 350
1000 x 520
Dimensões da placa de grelhar [cm]
33,5 x 55 x 1,6
-
-
-
-
-
Dimensoes do armário [cm]
34 x 66 x 39
-
-
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Pacote de entrega

  • Placa de grelhar elétrica RCEG-40/700CG
  • Cabo de alimentação trifásico (sem ficha)

Descrição do Produto

Robusto e flexível: placa de grelhar canelada com armário de base

Com a placa de grelhar eléctrica da Royal Catering, irá mimar os seus convidados com especialidades de churrasco nutritivas durante todo o ano. O grelhador impressiona pelas suas baixas emissões de fumo e pelo seu modo de funcionamento higiénico e muito limpo. A placa de grelhar eléctrica com armário irá deliciá-lo com o seu design funcional e as suas funções práticas. Com dimensões de 80 x 73 cm e uma altura de 90 cm, pode integrar facilmente o modelo na maioria dos móveis de cozinha. Por baixo do aparelho, encontrará um armário espaçoso para tachos, panelas e outros utensílios de cozinha, que protegerá sempre do pó.

Descubra a placa de grelhar elétrica perfeita para o seu restaurante!

Graças ao elemento de aquecimento de 5.400 W, a placa de grelhar gastronómica atinge muito rapidamente uma temperatura de funcionamento de 50 a 300°C. Pode regulá-la com os mostradores práticos. A superfície de fritura é feita de aço cromado e transfere rapidamente o calor dos aquecedores para os alimentos. A placa robusta mede 33,5 x 55 cm e é ondulada, pelo que pode ser utilizada de várias formas. A proteção contra salpicos protegerá os alimentos grelhados do vento e da perda de calor e evitará que os alimentos caiam ou que a gordura salpique.

Grelhador de cozinha elétrico seguro e de fácil manutenção para cozinhas profissionais

A placa de grelhar com armário inferior pertence à série Pro 730 da Royal Catering e, graças à sua profundidade de 73 cm, é compatível com muitos outros aparelhos de cozinha da série. Os pés reguláveis em altura de 3 cm asseguram a estabilidade da unidade mesmo em terrenos irregulares. A caixa do grelhador é feita de aço inoxidável de alta qualidade, o que a torna particularmente resistente à corrosão, neutra em contacto com os alimentos e fácil de limpar. A placa do grelhador tem um tabuleiro amovível no qual a gordura derretida durante a fritura é depositada. O escorredor especial permite-lhe fluir muito livremente. O tabuleiro de recolha de gotas GN 1/3 (17,5 x 32,5 x 9,5 cm) é fácil de remover e limpar.

Classificações e avaliações

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Perguntas mais frequentes

Como é que retiro a gordura com que é fornecido?

A gordura da superfície é um tipo de vaselina de qualidade alimentar que protege a placa do grelhador da ferrugem. Retire a gordura com uma espátula de madeira ou de plástico e, em seguida, limpe a placa com um pano de cozinha. Se necessário, limpe cuidadosamente a área com um pouco de detergente líquido e um pouco de água.

Como posso remover manchas pretas ou amarelas da placa do grelhador?

A placa do grelhador fica preta ou amarela devido às altas temperaturas. Para evitar estas manchas, aplique um pouco de óleo da próxima vez e aumente a temperatura gradualmente. Para remover as manchas, limpe cuidadosamente a placa do grelhador com um pouco de detergente líquido e água. Para as manchas pretas, aplique um pouco de vinagre na zona afetada e deixe atuar durante 20 minutos, depois polvilhe com um pouco de bicarbonato de sódio e espere mais 15 minutos. Remova as manchas com um esfregão macio ou uma lixa fina no sentido da estrutura da superfície. Por fim, limpe o prato com água e seque-o bem. Não utilizar demasiada água para que esta não penetre no aparelho.

Como é que removo as manchas de ferrugem?

Para evitar manchas de ferrugem, evite o contacto com água, ácidos (como vinagre, sumo de limão, molhos) ou substâncias à base de cloro (como lixívia). Mantenha o prato limpo e seco durante a utilização diária. Além disso, aplique um pouco de gordura alimentar se não a for utilizar durante algum tempo.

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