Banho-maria para uma vasta gama de pratos quentes perfeitamente apresentados
Comida fresca mantida quente durante muito tempo soa a apetitoso? Com um banho-maria da Royal Catering isto vai acontecer! Os 4 recipientes GN podem conter, por exemplo, carne, peixe, batatas, arroz ou molho. Manterão a temperatura desejada sem se queimarem. O banho-maria de aquecimento irá satisfazer de forma ótima as necessidades até dos estabelecimentos de restauração de alta qualidade. É adequado para utilização em restaurantes, hotéis, casas de hóspedes, cantinas, buffets, lanchonetes, cafés ou lares e clínicas de idosos.
Potente aquecedor de comida da oferta de restauração da Royal Catering
O banho-maria trabalha sobre o princípio da convecção. O elemento de aquecimento aquece a água entre o aparelho e os recipientes GN e transfere o calor para os recipientes. Isto significa que mesmo pratos delicados podem não só ser reaquecidos, mas também mantidos quentes durante muito tempo. Sem risco de queimadura!
O banho-maria de restauração impressiona acima de tudo pelo seu grande volume. 4 recipientes GN (GN 1/4) com tampas contêm uma grande quantidade de alimentos para serem aquecidos ou mantidos quentes. Isto significa uma enorme poupança de tempo! É particularmente adequado para a preparação de grandes eventos ou durante as horas de ponta em restaurantes, cantinas e hotéis. Além disso, pode inserir outros recipientes GN no banho-maria elétrico e combiná-los uns com os outros.
O potente elemento de aquecimento 600 W aquece rapidamente a água até à temperatura desejada. O termóstato automático é ativado por meio de um botão, que lhe permite ajustar com precisão a temperatura entre 30-80°C. A torneira de escoamento facilita o enchimento, o esvaziamento e a limpeza do equipamento.
O aquecido banho-maria combina um design inteligente com um invólucro robusto. Isto dá-lhe um produto fiável e fácil de manter. O aço inoxidável torna-o muito durável e resistente à corrosão. O material distingue-se pela sua segurança para a saúde, facilidade de limpeza devido à sua superfície extremamente lisa e higiene. O aço inoxidável também tem uma excelente resistência ao desgaste e ao impacto. Os pés de borracha asseguram um posicionamento estável e evitam arranhar o chão.