Forno para pizza - duas câmaras - 8 pizzas 32 cm

Duas câmaras permitem assar 2 x 4 massas com um diâmetro de 32 cm ao mesmo tempo. A temperatura máxima em ambas as partes do equipamento é de 455°C. Pode ser ajustada separadamente (mínimo 45°C). O painel de controlo de fácil utilização garante uma configuração conveniente dos valores.

A distribuição uniforme do calor deve-se às placas de pedra resistentes ao fogo. Permitem preparar a massa com uma base crocante. A iluminação interna facilita o controlo do processo de assadura. O equipamento é equipado com elementos de aquecimento incorporados. A potência superior é de 2 x 2350 W, a inferior é de 2 x 2350 W.

Os materiais de alta qualidade garantem a confiabilidade do equipamento. O forno para pizza tem uma estrutura de aço inoxidável e aço pintado e isolamento de lã mineral. As dimensões internas do equipamento são 66 x 66 x 14 cm. É alimentado por 400 V.

O forno para pizza da marca Royal Catering é um equipamento indispensável no seu estabelecimento de restauração! Combina eficiência e flexibilidade, pois permite preparar ao mesmo tempo 2 vezes de 4 porções de um delicioso prato a uma temperatura definida separadamente.